topimage

2014-11

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

初冬の雨。 - 2014.11.29 Sat

夢中で走り続けた2014年も、残りわずか。


クリスマス期間にお出ししている「シュトーレン」

いつもなら「発酵バター」をふんだんに使い、味わい深いものに仕上げていますが

今年は、バターが全国的に品薄、驚くほどの価格高騰に伴い

従来通りのシュトーレンをお届けするのは難しい模様です。

値段を上げるのは簡単ですが、お客様との信頼関係を何より大切にしたいし

だからと言って、小さ目に作ったり、マーガリンやショートニングを使う気にも全くならず・・・

今年は、原材料をちょっぴり見直しをかけてお届けしようと・・・レシピ作成中です。



コトリコーヒー 雨は嫌いじゃありません。



スポンサーサイト

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

Kotori Coffee

Author:Kotori Coffee
2013年7月よりOPEN

ようこそ 
ちいさなカフェ
コトリコーヒーへ

小鳥が羽を休めるように
小鳥が夢を語るように
ゆったりと・・・
お過ごし下さい。

テーブルの引出しの中には
絵本があります。
大人の方に読んで頂きたいもの
ばかりをご用意しています。

カフェでは テイクアウト用の
自家焙煎珈琲豆+天然酵母のパン+焼き菓子
の販売も行っております。
*お買い物だけでも可能です。

多賀城市中央2丁目9-13
(多賀城駅北口より徒歩3分
みやぎ生協多賀城店様の
ななめ向かいです)
℡ 080-3195-2048

11:00ぐらい~17:00(16:30 ラストオーダー)
定休日は日曜・月曜

やむをえず臨時休業や
イベントで、貸切の場合もございますので
お気軽にお問い合わせ下さい。

お店の専用駐車場はございません。

↓2016年3月14日OPEN
市立図書館隣りの有料駐車場などを、ご利用下さい。
(1時間は無料。図書館利用でさらに1時間無料)

明日もしあわせな
良い日でありますように・・・。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (144)
赤毛のアンの読書クラブ (5)
お席のご予約について (2)
お子様連れのお客様へ (1)
混雑時に於いてのお願い (1)
電話番号変更のお知らせ (1)
店内写真、およびネットへの掲載について (1)
持ち込みについて (1)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。